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春卷皮机厂家教大家用春卷皮做网红饼

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春卷皮机厂家教大家用春卷皮做网红饼

2022-02-17

今天春卷皮机厂家教大家用春卷皮做网红饼。

网红饼所需食材:豇豆70g、糯米130g、春卷皮8片、腊肉1片、油盐1g、酱油5g、小葱半根、姜末2g、玉米淀粉5g。接下来春卷皮机厂家就来为大家详细说一说具体的制造步骤。

1、糯米浸泡一夜,洗净,放入电饭煲档中,倒入少量水(水不能太多,只是不要放过糯米),开始煮饭;

2、将豇豆放入沸水中煮2-3分钟,捞出冷水切成小块,腊肉切成小块,然后准备葱姜末;

3、糯米粉煮好后,启动油锅,往锅里倒适量的油,放入中小葱和姜末;

4、加入腊肉粒翻炒一会;

5、加入酱油搅拌均匀;

6、倒入豇豆,撒上白胡椒粉翻炒1分钟左右;

春卷皮机厂家教大家用春卷皮做网红饼

7、倒入煮好的糯米,与其他食材一起翻炒至均匀,加入适量盐翻炒(品尝一下,自己抓,或者放一点鸡精),翻炒后即可食用;

8、准备春卷皮;

9、玉米淀粉中倒入适量的水,拌成较浓的水淀粉备用;

10、将炒好的豇豆糯米放在春卷皮中间,排列成方形;

11、将春卷皮下端向上折起,盖住米饭;

12、再把左右两边对折;

13、在顶部封口处放一些水淀粉,折叠起来盖住封口;

14、翻过来压一下封口;

15、用中火将蛋糕煎至两面金黄,出锅后切成块。


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