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全自动春卷皮机的相关知识介绍

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全自动春卷皮机的相关知识介绍

2020-08-21

全自动小型春卷皮机生产春卷皮,可制作春卷皮饼、烤鸭饼、蛋饼及各种糕点。根据温度,可设定加热温度和时间,压制和加热工作可在16-99秒内自动完成。质量可与手工相比。通过改变模具可以压制不同形状的蛋糕。机身采用不锈钢制造,接触部分采用食品级304不锈钢,符合食品卫生要求。

全自动小型春卷皮机操作简单,可由人操作,省力。将调整好比例的面糊放入浆桶中。烘烤轮加热到140-160℃时,启动浆泵将面糊送至喷嘴,并操作离合操纵杆,使面糊附着在烘烤轮的圆弧面上。当烘烤轮旋转270-300度角时,面糊固化并自动与烘烤轮分离,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。

全自动春卷皮机的相关知识介绍

全自动小型春卷皮机能自动完成面皮的搅拌、成型、输出风冷等工序,可以与下馅机,油炸机,油炸机,速冻机,包装机连成熟食全自动生产线。适用于面制品、烤鸭饼、春卷皮、咖喱皮、蛋饺皮、荷叶饼的成型。根据客户要求定制有多种模具。电器部分:采用德国的PLC处理器,触摸屏操作。中英文操作系统,故障自动报警系统。驱动装置:采用变频调速运行平稳,保证速度的同时保证产品熟制效果。温控装置:采用直触式探温保证温度的准确性,便于操控。加热部门:采用天然气、液化气、电加热、电磁加热。

全自动小型春卷皮机做出的产品,面饼厚度均匀、筋道可口、高仿手工、皮薄柔韧、细致光滑、包陷方便、不易破碎等特点。

与传统手工制作相比生产效率高、2000张/小时, 劳动强度低、自动上浆,操作简单易学、厚薄可调,不锈钢材质达到食品要求,厚薄均匀、口感筋道。


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