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春卷皮机器特点及优势有哪些?

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春卷皮机器特点及优势有哪些?

2019-08-15

春卷皮机器特点及优势:

全变频:改变供电频率,从而调节负载,起到降低功耗,减小损失,延长设备使用寿命等作用。

0噪音:昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下,不会对周围环境造成影响,不扰民,无忧生产。

免维护:革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护,每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。

简单化操作系统:性能稳定,机构独特,节约人工,创新技术,一人操作,无需技术经验即可上手生产。

多样化加热选装:普通电热板,进口全桥电磁,普通煤气,天然气加热。

春卷皮机器特点及优势有哪些?

春卷皮机器原理及流程:

春卷皮机器可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品,如:蛋皮,法国薄饼,春卷皮,并可以制作其他类型片状食品。

原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。

流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。


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